Wir haben gerade gegessen und freuen uns auf einen schönen Film oder einen gutes Buch. Dazu machen wir uns noch etwas leckeres zu trinken. Hört sich gut an, aber etwas fehlt. Klar, etwas zum Knabbern . Manchmal braucht man einfach etwas Süßes. Bevor man jetzt also auf der Couch herumrutscht, sollte man sich die super einfachen und schnellen Nutella Kekse machen!
Die Zubereitung ist ganz einfach, aus nur drei Zutaten!
Man benötigt dafür:
200 g Nutella
130 g Mehl
1 Ei
Alle drei Zutaten kommen in eine Schüssel und werden so lange verrührt, bis eine glatte Masse entsteht. Diese kann man dann wie einen normalen Teig kneten. Aber Vorsicht, nicht zu lange kneten, da der Teig sonst zu weich wird (Nutella schmilzt). Wenn der Teig etwas zu flüssig ist, sollte man nur ein bisschen Mehl nach Gefühl dazu geben, bis die Konsistenz stimmt.
Aus dem Teig dann Kekse formen und auf ein Backblech legen. Die Kekse für circa 15 Minuten bei 175C° in den Backofen schieben. Wenn man die Kekse lieber weich verzehrt, dann sollte man sie sofort naschen, sonst einfach ein paar Minuten auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
So, ist der Abend gerettet!