Backen

  Zutaten 260 Gramm Mehl 60 Gramm gehackte Walnüsse (oder Mandeln) 40 Gramm Schokoladenraspel 60 Gramm Zucker 2 Esslöffel Kakaopulver 2 Teelöffel Backpulver ½ Teelöffel Natron 125 ml Schokomilch 180 ml Buttermilch 80 ml Öl 1 Ei Zubereitung:   Das Mehl,...
Chocolate Chip Cookies sind DIE klassischen US-Kekse, ziemlich schnell gebacken und am besten frisch verzehrt. Achtent genau auf die Backzeit der Cookies - zu langes Backen macht sie hart, genau wie zu wenig Zucker. Nur viel brauner Zucker sorgt für den "Chewy-Effekt"! Ihr braucht: 250g...
 Zutaten 200 Gramm Butter 200 Gramm Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 500 Gramm Mehl 2 Päckchen Backpulver etwas Milch 1 Päckchen Kokosraspel 1 Päckchen Marzipanrohmasse Puderzucker Schokolade (Schokotropfen) Wasser blaue Lebensmittelfarbe Kekse, z. B....
Für dieses mega leckere französische Gebäck braucht ihr: ca. 90g Eiweiß (ca. 3 Eier) 25g Zucker 1Priese Salz 110g gemahlene Mandeln 200g Puderzucker 160ml Sahne 60g Zartbitterschokolade (keine Billigschoki!) 60g Nutella   So geht's: Als erstes macht ihr am besten die Crèmefüllung, da sie erst...
Wir haben gerade gegessen und freuen uns auf einen schönen Film oder einen gutes Buch. Dazu machen wir uns noch etwas leckeres zu trinken. Hört sich gut an, aber etwas fehlt. Klar, etwas zum Knabbern . Manchmal braucht man einfach etwas Süßes. Bevor man jetzt also auf der Couch herumrutscht, sollte...
Wenn man mal ein wenig Zeit hat und trozdem einen leckeren Nachtisch für den Besuch braucht oder man einfach mal was zum Naschen braucht, dann ist der Nutellamuffin genau das richtige; schnell, einfach und lecker. Und dafür braucht man: 4 EL Mehl 3 EL Kakaopulver 3 EL Nutella 3 EL Milch 1 EL...
Also, für diese superleckeren Pfannkuchen braucht ihr: 3EL Haferflocken 3EL Joghurt 2EL Zucker 1TL Backpulver 1 Ei Dann müsst ihr alle Zutaten in einer Schüssel mischen und mit ein bisschen Öl in der Pfanne braten. Am Ende könnt ihr euch noch Zimt & Zucker oder Nutella draufmachen... Guten...
Zutaten für den Cupcake Teig 100 g Butter 150 g Zucker 2 Eier 100 g Mehl 0.5 Teelöffel Backpulver 0.25 Teelöffel Natron 0.25 Teelöffel Salz 75 g Kakaopulver 140 ml Milch 1 Teelöffel Vanille-Extrakt   Zutaten für das Schoko-Sahne-Frosting 100 ml Sahne 75 g Schokolade Edelbitter 1 Prise Salz 1...